★馬堅(jiān)行：
打造金牌店長特訓(xùn)營

—系統(tǒng)提升店長對營業(yè)額、利潤、服務(wù)、人員四大工作目標(biāo)的經(jīng)營管理能力，業(yè)績必增！

9月6-7日   合肥   4800元/人

學(xué)習(xí)顧問重點(diǎn)提醒

【課程對象】

零售業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)、批發(fā)業(yè)店長經(jīng)理、店助、儲備店長、新任店長、區(qū)域督導(dǎo)、營運(yùn)總監(jiān)等渴望提升門店經(jīng)營管理綜合技能的人士。

【溫馨提示】

本課程可導(dǎo)入企業(yè)內(nèi)部定制培訓(xùn)，20人可以開班，歡迎咨詢。

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一、天下店長，直面你的崗位責(zé)任挑戰(zhàn)吧？！直營店，加盟店，小店，大店。店長強(qiáng)，門店就強(qiáng)！店長弱，門店就弱！請看九問：
問：引流活動做了很多，進(jìn)群的不少，但是不懂顧客體驗(yàn)轉(zhuǎn)化率不高，怎么辦？
問：技術(shù)型員工很難向管理型店長角色轉(zhuǎn)變，怎么辦？
問：店員積極性不夠，如何調(diào)動員工工作激情？
問：下達(dá)的工作指令，執(zhí)行總是不如意，怎么辦？
問：如何招聘到適合我們的員工，為什么我們招不到人？
問：為什么門店員工流失大，跟店長管理有什么關(guān)系？
問：為什么店長不懂得做數(shù)據(jù)分析，調(diào)整品類，提升業(yè)績？
問：門店氛圍最重要，究竟怎樣打造狼性團(tuán)隊(duì)，究竟如何打造快樂門店？
問：為什么店長沒有成本意識與利潤意識？為什么不把自己當(dāng)二老板，怎么辦？

本課程根據(jù)中國百強(qiáng)品牌連鎖企業(yè)店長崗位勝任素質(zhì)模型研發(fā)而成，被學(xué)員企業(yè)稱為“是中小連鎖企業(yè)門店店長最系統(tǒng)的綜合經(jīng)營管理技能提升必修課”。“回去就能用，行動就見效”是本次店長系統(tǒng)成長特訓(xùn)營的最大賣點(diǎn)。來吧！一起見證“二老板”的誕生！中國店長復(fù)制領(lǐng)導(dǎo)品牌-集德能商學(xué)院獨(dú)家研發(fā)的《打造金牌店長特訓(xùn)營》兩天經(jīng)典課程，特別適合零售業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)急需掌握門店經(jīng)營管理綜合技能的各類店長。現(xiàn)場中，要求學(xué)員拿出8次門店整改方案；培訓(xùn)后，我們還有《90天落地輔導(dǎo)計(jì)劃》售后服務(wù)。絕對干貨，快來咨詢吧！

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二、培訓(xùn)目標(biāo)：1、徹底破解抖音時(shí)代顧客“二次返單難”的秘籍。
2、徹底解決店長不會管人，導(dǎo)致制度執(zhí)行不力的難題。
3、明確店長角色定位，從“技術(shù)型”向“管理型”成功轉(zhuǎn)變。
4、掌握科學(xué)的門店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法，迅速提升門店運(yùn)營效率。
5、掌握門店日常營運(yùn)管理七大核心“武器”，確保門店業(yè)績的持續(xù)成長。
6、學(xué)習(xí)有效激勵與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧，迅速提升店長領(lǐng)導(dǎo)才能。 
7、提升店長成本意識，學(xué)會銷售數(shù)據(jù)的管理與分析，掌握銷售報(bào)表分析與業(yè)績提升能力。
8、由“銷售型店長”到“管理型店長”再到“經(jīng)營型店長”三級跳。系統(tǒng)掌握門店贏利模式，成為門店經(jīng)營管理與績效改善的高手。

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三、培訓(xùn)時(shí)間：本特訓(xùn)營集中學(xué)習(xí)2天13課時(shí)，現(xiàn)場拿出8次門店整改方案，培訓(xùn)后自我操練落地90天

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四、培訓(xùn)內(nèi)容：

第一階段：“懂體驗(yàn)”---打造“銷售好”店長

第一單元：如何通過用“心”服務(wù)提升顧客體驗(yàn)感
一、引流活動做了很多，粉絲進(jìn)群了，產(chǎn)蛋的沒幾個(gè)，怎么辦？
1、店長的核心不是天天引流，而是天天抓體驗(yàn)。只有服務(wù)才會創(chuàng)造顧客價(jià)值！
2、只有顧客體驗(yàn)感好，才能確保門店“吸客→留客→鎖客→養(yǎng)客”的生命循環(huán)！
3、案例分析：××品牌店楊老板為什么線上線下引流活動多，二次回頭卻很少，為何？
4、落地工具：引流體驗(yàn)四步法
二、“顧客體驗(yàn)”四個(gè)字，很多店長沒讀懂人心！
1、不能忽視的一組驚人數(shù)據(jù)
2、優(yōu)質(zhì)“顧客體驗(yàn)”的正確理解
3、顧客體驗(yàn)表現(xiàn)的三個(gè)臨界點(diǎn)，如何把握？
4、一切都是人的問題，人搞不定服務(wù)起不來，如何提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識？
5、落地工具：《顧客滿意度調(diào)查表》的應(yīng)用
三、變抱怨為忠誠的顧客投訴處理五步消氣法

第二階段：“懂管人”---打造“管理好”店長

第二單元：打造狼性團(tuán)隊(duì)如何管好自身
一、新任店長的角色苦惱
1、我的苦惱：“猴子穿衣不算人”。
2、員工不服我，怎么辦？
3、角色管理工具：3W法
二、作為門店領(lǐng)頭羊的你，會時(shí)間管理嗎？
1、平庸店長的“忙-盲-茫”
2、時(shí)間魔壇給我們的啟示：消防隊(duì)長不見了！
3、時(shí)間管理的核心武器-工作待辦單
4、你知道店長每天開門7件事嗎？
三、快樂的奶牛產(chǎn)奶多：店長的自我情緒與壓力管理
1、業(yè)績壓力下，你屬于哪一幅畫像？
2、店長自我減壓，幫助員工快速減壓的五個(gè)方法
四、店長沒思路：店長解決問題的思維導(dǎo)圖能力
1、學(xué)會擁抱問題：問題=成長
2、每天業(yè)績差不可怕，可怕的是店長沒思路
3、思路神器：學(xué)會用《思維導(dǎo)圖分析法》解決各種門店問題
4、現(xiàn)場問題演練，5分鐘馬上學(xué)會使用思維導(dǎo)圖
五、老板最不放心的事：有效處理門店突發(fā)事件四原則與六步法

第三單元：打造狼性團(tuán)隊(duì)如何管好員工
一、“選”-如何招聘人品與能力雙全的好苗子？
1、人找工作的三種需求
2、95/00后員工應(yīng)聘心態(tài)的分析
3、慧眼識鷹-員工招聘的四步面試法
4、工具：STAR四步面試法
5、案例：我們這個(gè)餐館總招不到人，我們錯(cuò)在哪里，怎么改？
二、“育”-“菜鳥”如何馬上變成“雄鷹”？
1、業(yè)績來自于店長，還是團(tuán)隊(duì)？
2、優(yōu)秀員工都是培養(yǎng)出來的
3、帶教新人先改變自己的師傅格局
4、2000多年“師徒制”就5步操作法
5、現(xiàn)場演練，馬上學(xué)會
三、“用”-如何才能激勵員工積極完成任務(wù)？
1、管人不是控制是激勵，很多店長搞反了！
2、四種不同類型員工的因人而異法
鴕鳥型、狐貍型、雄獅型、野狼型
3、管理游戲：盲人與啞巴的教練式領(lǐng)導(dǎo)法
4、案例分析：手機(jī)門店王店長怎么啦，個(gè)個(gè)都討厭他的管理風(fēng)格？
四、“留”-如何留住優(yōu)秀員工的六個(gè)方法？
1、員工為什么離職的五個(gè)原因？
2、為什么要留住老員工？這是門店存亡之道！
3、留住合格員工六種有效方法，你知道嗎？
4、案例分析：××餐飲門店郭店長因?yàn)橐粋�(gè)“公”字沒寫好，一次氣走3個(gè)員工！

第四單元：你懂高產(chǎn)門店運(yùn)營七種＂武器＂嗎？
一、七種武器之一：《班前風(fēng)暴例會》
1、晨會內(nèi)容-決定銷售目標(biāo)的關(guān)鍵
2、晨會流程-5分鐘晨會推動銷售的技巧
3、晨會主持“推土機(jī)”：一推士氣，二推產(chǎn)品，三推服務(wù)
二、七種武器之二：《顧客滿意度調(diào)查表》操作
1、顧客滿意度的價(jià)值
2、如何現(xiàn)場讓顧客填寫調(diào)查表？
3、門店收集到的顧客意見與建議怎么利用？
三、七種武器之三：《班前工作檢查表》操作
1、班前檢查表的重要作用是什么？
2、你知道交班時(shí)一個(gè)必不可少的動作是什么嗎？
四、七種武器之四：《工作待辦單》操作
1、工作繁忙，怎么辦？
2、最有效的時(shí)間管理工具：《工作待辦單》
3、如何有效運(yùn)用工作待辦單，提升工作效率？
五、七種武器之五：《周目標(biāo)分解表》操作
1、為什么要做目標(biāo)管理？
2、店鋪目標(biāo)管理方法
①目標(biāo)分解落實(shí)
②學(xué)會用目標(biāo)激勵部屬達(dá)標(biāo)
3、激勵部屬達(dá)成目標(biāo)的“北斗導(dǎo)航法”
4、門店目標(biāo)管理中應(yīng)注意幾個(gè)技術(shù)問題
●案例分析：白云國際機(jī)場xx皮具專賣店AB兩班目標(biāo)PK，創(chuàng)造銷量奇跡。
六、七種武器之六：《VIP會員信息包》操作
1、做好VIP顧客管理，持續(xù)經(jīng)營有后勁
2、活用《VIP會員信息包》創(chuàng)造更多業(yè)績
●案例分析：上海××母嬰連鎖店的顧客關(guān)系管理得法，老客回頭率為80%。
七、七種武器之七：《思維導(dǎo)圖分析表》
1、解決店長沒思路的煩惱
2、現(xiàn)場學(xué)會思維導(dǎo)圖解決業(yè)績下滑問題

第三階段：“懂成本”-打造“經(jīng)營好”店長

第五單元：你就是門店“二老板”：店長必須“懂成本”！
一、“打工型”店長與“老板型”店長的區(qū)別
1、為什么很多店長沒有“二老板”的經(jīng)營思維？
2、你真的懂嗎？利潤=收入-成本
3、成本控制意識培養(yǎng)：干毛巾再扭扭看
4、從利潤出發(fā)，不從折扣出發(fā)，整個(gè)經(jīng)營的世界變了
二、為什么要對門店進(jìn)行數(shù)據(jù)分析？利潤的秘訣藏在數(shù)據(jù)中！
1、數(shù)字是店鋪的溫度計(jì)-快速診斷店鋪問題的關(guān)鍵
2、營業(yè)期-貨品的生命周期圖
3、貨品生命周期計(jì)算圖
4、11項(xiàng)店鋪基本數(shù)據(jù)，你知道嗎？營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場占有率、SKU數(shù)
三、如何根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析，有效進(jìn)行貨品調(diào)整，降低庫存，提升利潤？
1、知道你的門店有哪些最關(guān)鍵的經(jīng)營數(shù)據(jù)嗎？
2、工具運(yùn)用：數(shù)據(jù)分析四步法，你會用嗎？
3、案例分析：××奶茶店一份周報(bào)表，為什么人家的店長會很快制定品類改善方案？

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講  師  介  紹

馬堅(jiān)行 老師

著名門店管理專家

三道防線溝通模型創(chuàng)建人

網(wǎng)易云課堂“中國百強(qiáng)講師”

曾任可口可樂零售終端培訓(xùn)經(jīng)理

擔(dān)任多家中小連鎖企業(yè)常年管理顧問

馬堅(jiān)行老師先后就職于跨國公司與民營企業(yè)，具備雙重視角看待國內(nèi)渠道與終端門店問題。從一線銷售到高級管理，再從事培訓(xùn)咨詢工作。20年的市場磨礪與培訓(xùn)咨詢經(jīng)驗(yàn)積累，并結(jié)合當(dāng)下的市場變化，總結(jié)成一套實(shí)戰(zhàn)性極強(qiáng)的運(yùn)作模式。

馬堅(jiān)行老師針對實(shí)體門店的經(jīng)營管理，提出“門店三駕馬車”的盈利模型，為實(shí)體門店在競爭激烈的市場環(huán)境下實(shí)現(xiàn)業(yè)績提升盈利倍增提供有力幫助。

在店長培訓(xùn)方面，《打造金牌店長特訓(xùn)營》全國每月滾動開課，目前已經(jīng)開課近200期。加上大量的內(nèi)訓(xùn)課程、輔導(dǎo)項(xiàng)目，馬堅(jiān)行老師平均每年培養(yǎng)超過6000名店長。

馬堅(jiān)行老師同時(shí)致力于渠道營銷問題研究與營銷管理工具的推廣應(yīng)用，提倡從渠道鏈的系統(tǒng)思維出發(fā)來解決具體問題。

馬堅(jiān)行老師的課程實(shí)現(xiàn)了理念與工具之間的有效結(jié)合，完成了技能從“理念化”向“工具化”的完美落地，對于快速制造與武裝優(yōu)秀的企業(yè)中基層管理人員起到了非常重要的作用。因此得到了眾多民營企業(yè)的廣泛認(rèn)可。

主講的課程：《打造金牌店長特訓(xùn)營》、《全能督導(dǎo)六項(xiàng)技能落地班》、《終端突破實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練》、《打造加盟商核心競爭力》、《市場開發(fā)與經(jīng)銷商管理》等實(shí)戰(zhàn)課程。

年度咨詢及培訓(xùn)過的客戶有（部分）：

連鎖經(jīng)營類：

奎梨烤肉、火宮殿、上井餐飲、地鍋傳奇、烽勝餐飲、潤源餐飲、子曰禮餐飲、佰氏餐飲、大熊熊螺螄粉、澳優(yōu)奶粉、德斐梵巧克力、精點(diǎn)365手感烘培、酒便利、海晟連鎖、慶果生鮮、都市果園、紀(jì)梵希男裝、PAUL&SHARK、森馬服飾、愛步ecco、朵詩妮女裝、衣戀女裝、伊希雅服飾、36季服飾、桃花季內(nèi)衣、小熊維尼、凱樂石戶外、Coleman（中國）、世奧體育用品、甌利德服飾廣場、伊親母嬰用品、洋寶洋貝母嬰用品、伊貝詩護(hù)膚、詩婷露雅化妝品、水晶之戀、絲客富養(yǎng)發(fā)、亨得利鐘表、六福珠寶、中國黃金、養(yǎng)生堂大藥房、同濟(jì)堂醫(yī)藥、誠信永紅大藥房、諾舟大藥房、皇冠眼鏡、8字連鎖店、東風(fēng)日產(chǎn)、福田戴姆勒、海爾電器、TCL電器、美的電器、萬家樂、好美特汽配、今一通信、馳信通信、紅星美凱龍、嘉和建材城、圣象地板、雷士照明、曲美家居、新中源陶瓷、東鵬瓷磚、雅迪、愛瑪?shù)?/FONT>